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- 洛杉磯台灣貿易中心 Yueh Ming Wang
亞裔客群催化咖啡與茶飲雙商機 《美國》手搖飲快速崛起 南加州成拓美重要門戶
南加州憑藉龐大移民人口、多元飲食文化與成熟加盟體系,已成為《美國》飲品市場的重要競爭舞臺。隨著國際品牌與在地業者持續擴張,也為具供應鏈與產品優勢的《臺灣》業者創造更多合作機會。
在美國飲品市場中,咖啡長期穩居主流,深植於消費者日常生活。然而,過去10年間,以珍珠奶茶為代表的手搖飲快速崛起,逐漸改變美國人的飲品選擇與消費習慣。
尤其在南加州,受多元族群文化與亞裔人口成長帶動,手搖飲已從族群市場走向大眾消費,與咖啡共同構築龐大的即飲商機。從洛杉磯到橘郡,街頭巷尾的連鎖咖啡店與手搖飲品牌持續展店,形成獨特的飲品經濟圈。
